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Erde, Feuer & Brot - Baustelle Lehmbackofen

Workcamp-Teilnehmende bauen einen Lehmbackofen.

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W9/2017

Wir wollen die Tradition eines holzgefeuerten Lehmbackofens wieder aufleben lassen. Mit Natur- und Schamottesteinen, und historischem Wissen entwerfen und bauen wir einen Außen-Ofen. Dazu erhaltet ihr das notwendige Know-how zu verschiedenen Ofenbautechniken, Gewölbebau, Wärmeisolierung und Schornsteinbau. Ein solcher Lehmbackofen ist nicht nur optisch, sondern auch kulinarisch ein Leckerbissen. Davon könnt ihr euch überzeugen, wenn wir darin Brot und Pizza backen und in großer Runde das Geschmackserlebnis genießen.

Neben der praktischen Arbeit gibt es Zeit für gemeinsame Diskussionen und Gespräche mit Lehmbauer*innen, Ofenbauer*innen und anderen Handwerker*innen zu vielfältigen Berufsbildern und Lebensentwürfen.

 

Was kannst du mitnehmen aus diesem Wangeliner Workcamp?

  • Grundkenntnisse im Lehmofenbau
  • Kennenlernen und Ausprobieren von neuen Berufsbildern und Arbeitsmöglichkeiten
  • die Teilnahme und die Praxiskontakte können helfen, ein passendes Praktikum, eine Ausbildung oder ein Studium zu finden
  • eine anregende und kostenfreie Woche inmitten des Wangeliner Gartens
  • dich ausprobieren und herausfinden, was dir gefällt
  • Gemeinschaft erleben

Anmeldung zum Workcamp : W9/2017

Erde, Feuer & Brot - Baustelle Lehmbackofen

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