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Die Obstmanufaktur - Selbstversorgung aus der Streuobstwiese

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W02/2020 Interkulturelles Jugendworkcamp

Die Obstmanufaktur - Selbstversorgung aus der Streuobstwiese

Entdecke die Vielfalt an regionalen Obstsorten und lerne die Möglichkeiten zur Vefrwendung und Verarbeitung der Ernte einer Streuobstwiese kennen.  Eine Streuobstwiese zu erhalten, beinhaltet viele verschiedene Tätigkeiten. Wir folgen dem Kreislauf vom Baum bis auf den Teller: Wir wandern zur Streuobstwiese und ernten Obst, wir arbeiten in einer Mosterei mit und probieren eigene Rezeptideen und natürliche Konservierungsmethoden aus.

Was kannst du mitnehmen aus einem Wangeliner Workcamp?

  • .Grundkenntnisse im handwerklichen Arbeiten und Gärtnern
  • dich ausprobieren und herausfinden, was dir gefällt
  • die Teilnahme und die Praxiskontakte können helfen, ein passendes Praktikum, eine Ausbildung oder ein Studium zu finden
  • eine anregende und kostenfrei Woche inmitten des Wangeliner Gartens
  • Gemeinschaft erleben.
Holger Zimmermann, Mareike Abdank, Zertifizierte Obstgehölzpflegerin, Silvana StürzebecherSchlagworte: Biogartenbau